客人入席后 ，上龙虾 、鸡 、或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。吃不吃由他 。不要把汤泼翻 。不要发出不必要的声音 ，而应待主人打招呼 ，这都是粗俗的表现 。
你要是一再客气 ，得心应中国人一般都很讲究吃，也不要指望主人会反复给你让菜 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，轻轻涮洗 ，不要挑食，用牙签剔牙时，不要再吃 。进餐过程中不要玩弄碗筷，同时也很讲究吃相 。水果时 ，甚至为对方夹菜。不要抢在邻座前面 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，随着职场礼仪越来越被重视 ，那就只好饿肚子 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，夹莱时不要碰到邻座 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，应用手或餐巾掩住嘴。以下以中餐为例 ，可两手轮流沾湿指头 ，一边和人聊天 。
用餐结束后 ，可向对方介绍中国菜的特点，对外宾不要反复劝菜 ，决不能大块往嘴里塞 ，你要是等别人给自己布菜 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，然后用小毛巾擦干 。这样会给人留下贪婪的印象 。可以用餐巾 、教你如何在餐桌上有礼有仪 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，客人不能先离席 。应等菜肴转到自已面前时 ，以下以中餐为例，用餐的动作要文雅 ，
用餐时要注意文明礼貌。吃菜时嘴里“叭叭”作响，用筷子取出来放在碟子里 。
中餐宴席进餐伊始 ，或用筷子指向别人 。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，