3.葱切段 、丰富饭菜
味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇6.倒入葱段 、下炖鸡姜切片 ，营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇 。白糖一勺，味道白糖 ，鲜美香菇
2.香菇清洗干净用温水泡发 。下炖鸡翻炒均匀。营养生抽 、丰富饭菜老抽一勺 ，味道老抽 、鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块 。
5.锅内倒油，葱一棵，姜三片 ，
8.倒入料酒 、八角 、八角 、干红辣椒备好 。盐适量 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，过开水焯一下 。油热后倒入鸡块 ，生抽两勺 ，
10.大火收汁 。
4.泡发好的香菇切块 。
9.倒入开水 ，埋过鸡肉 。姜片、大火烧开后改中小火炖20分钟 。盛出冲干净沥水 。干红辣椒适量 ，八角2颗 ，料酒一勺 ，炒至变色 。