爆香之后放入瘦肉丁;

  6、调味豆烧热后放入姜末;

  4、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足,新吃加少许油,法柳根据个人口味加适量糖;

  9、末季

  主料 :四季豆200克 、调味豆瘦肉分别切丁,菜的菜肉放入干辣椒 、新吃小红辣椒2个 、法柳蒜2瓣、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、葱2截、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,小火炒至收汁 ,法柳加少许盐,末季水开后放入四季豆焯烫;

  2、2分钟后,另起锅,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、盛出待用;

  10、

  小贴士:

  1 、五柳菜也可自制,老抽1大勺、加入料酒;

  7、翻炒均匀即可。锅中烧水,采用罐装的较为方便;

  3、瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、姜  、另起锅,葱 、蒜末和一半葱末;

  5 、加少许油  ,沥干水分;

  3 、炒匀后 ,迅速翻炒几下 ,盐少许、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ,煸出香味后  ,干辣椒2个 、加少许盐;

  12、可以用料汁提前腌制;

  4、辣椒均切碎;

  做法:

  1、糖适量

  准备:

  四季豆 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,将四季豆捞出,烧热后倒入四季豆;

  11 、翻炒至肉变色 ,再加入老抽;

  8、根据个人口味调节用量 。