5 、鲜嫩
3 、美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡
4、简单浸入冰水中 。做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味腌制30分钟 。油鸡油鸡
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单鸡腿洗净沥干，做简
6 、版葱切块装盘 ，鲜嫩
做法 ：
1 、美味鸡腿凉透后 ，油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，红椒切丝。红椒 、用牙签戳些洞洞，色拉油两汤匙 、香麻油一汤匙 。生抽一汤匙 、
2 、葱切段 ，方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，料酒一茶匙、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，再加一茶匙料酒，把腌好的鸡腿排在上面。撒上葱花和红椒丝 。
葱姜、姜切片 ，盐半茶匙（约3g） 、