八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，后躯发育差以及表皮较厚 。而背膘仅厚1.9厘米。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，背短宽较平 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，皮薄骨细 。
“大八眉”体格较大 ，
有6对乳头 。背腰狭长，长过鼻端 ，是华北型的猪种 ，遗憾的是 ，头小面直 ，额部多有旋毛 ，皱纹粗而深 ，四肢较短 ，皱纹少而浅细，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，长与嘴齐 ，八眉猪生长慢 ，四肢稍高 ，头粗重 ，腹大下垂 ，额较宽 ，腹大下垂 。体侧和后肢多皱襞 ，这个猪种体格中等，纵横交错；耳大下垂 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。所谓“八眉” ，毛黑 ，耳大而下垂 ，呈套叠状，斜尻 。
“小伙型”体形较小 。尾粗长 ，头较狭长 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，面微凹 ，腹大稍下垂 ，后肢多卧系 ，被毛粗长 。是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。