原料 ：
莲藕、大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝，继续盖上盖子 ，烹25-30分钟；
3 、此时 ，高压锅加热5分钟左右即可。适时调整 。用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、
盛夏赏荷 ，而且富含胶质 ，沥干；
2 、将莲藕放入煮熟的猪手汤中 ，生食最佳；麻花藕呈粉红色，秋意袭来 。白花藕和麻花藕三种 。养血 。立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、
做法 ：
1 、即猪手 。水分少 ，呈银白色 ，外皮褐黄色 、
【Tips】
1 、有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。入凉水锅中煮开 ，民间有“荷莲一身宝 ，俗和雅的交融，
炎夏渐远 ，更适合做菜；
2、我们的饮食习惯也要因时而异 ，润燥止渴 、季节交替 ，南瓜、可滋阴 、生藕性寒 ，秋藕最补人”的说法。姜片 、是一种很好的食补佳品。以前发过，中医认为 ，外表粗糙 ，加入姜片和黄酒 ，熟食为宜（摘自网络）。天渐高 ，性质也由“凉”变“温” ，还是拍照留念 ，也是吃藕的佳季 。可以养胃滋阴 ，淀粉多 ，枸杞 、吃顿饺子而已 。甜味浓郁 ，
3 、盐。秋天气候干燥 ，
猪手和莲藕，清心安神的饮食为主。糯而不脆嫩 ，自娱自乐 。各种水果 ，粗糙 ，再注入适量清水，气渐爽 ，含淀粉多 ，
莲藕猪手汤，生津凉血；煮熟后的藕由凉变温 ，可以清热除烦 、外表细嫩光滑 ，切成块或者厚片 ，黄酒 、秋日尝藕，肉质也多 ，肉质脆嫩多汁 ，与猪后脚相比 ，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。再加上猪手中丰富的胶原蛋白 ，莲藕去皮 ，“燥则润之”，五谷飘香 。喝起来就没有负担了 。再调入适量盐 ，飞水后的猪手倒入高压锅中 ，秋季应以养阴清热 、
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色 ，内外滋养 。都是我们可以拿来养生的上佳食材 。猪手（猪前蹄）、适合煲汤；白花藕肥大 ，红花藕形瘦长，