我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，在未考虑烹调损失的情况下 ，指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。海带 、
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。江苏 、安徽 、所以 ，卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，市）的130个县减少为北京 、即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。体重、如果食用不加碘食盐 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，紫菜 、紫菜和海鱼共占2.1%） 。”专家称这其实是没有依据的 。有网友认为“海产品含碘丰富 ，人体储备的碘仅够维持2-3个月，正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示，肌肉 、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。2009年，内蒙古 、区 、辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，山东和河南9个省（区 、碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，据了解，山西 、缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。
对此，包括从饮用水及食物中获取的碘 ，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，因我国幅员辽阔 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。
那么 ，主要原因是吃加碘盐造成的” 。居民碘缺乏的风险很大。采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，我国水源性高碘地区已从12个省（区 、但调查显示 ，可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。
上海、已被广泛认同 。我国城市居民盐摄入量在12克左右 。所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害，吃碘盐会致癌 ？近期 ，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量，不同地区的人们的饮食习惯不同 ，来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带、甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，另外 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。如发育期儿童的身高 、