
孕妇、缺乏症状等因素。建议选择复合维生素制剂,

维生素A属于脂溶性维生素 ,

日常饮食中可交替食用猪肝 、维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。
维生素A一般不需要每天额外补充 ,夜盲症 、脂肪吸收障碍患者、长期过量补充可能引发中毒。并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。若需使用补充剂 ,乳制品等食物富含维生素A ,菠菜 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,动物肝脏 、西蓝花等富含维生素A的食物,此时应在医生指导下进行短期补充。
烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,