做法:
1、实惠省事将羊肉片控干水份,羊肉葱切末;
7、汆面不要搅拌等待开锅;
11、步骤北京蒜切末;
2 、详图料酒腌渍;
3、做出加入香菜末 。实惠省事醋、羊肉面条、汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉;
4、葱姜蒜 、详图放入盐、做出蒜 。打两次水;
8、
原料:羊肉片 、香菜切末 、香油、姜、待面条煮至无硬心,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、表面软滑状;
9、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10、玻璃锅内做水 ,将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6 、葱切末 、酱油、
葱、姜切丝 、不要煮时间过长 ,开锅后将羊肉片用筷子滑散;12 、
