做法 :
1原料图,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。红椒 、拌黄拌均匀。双椒这个油量较大,拌黄韭花、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄目的双椒是提鲜,放一点儿,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒糖 、拌黄只要一点点儿,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。盐 、
3将青红椒韭菜花切碎 。
6适量盐 。
9热油倒进菜中,倒烹调油烧热。这样子黄豆口感比较好。
花椒油 、黄豆需要提前泡发。8另起一锅,青椒 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多。加15毫升生抽,
7一点点糖,生抽、挺好吃 。
