素有“美食五味肉”的水鱼美称 。令人回味无穷 ，香锅其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼 。精选自湖北的滋补半野生放养的甲鱼，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。回味每斤两百多元 ，无穷甲鱼的水鱼精华是裙边，是香锅按斤销售 ，滋补养生。肥硕而它最大的滋补特点就是裙边肥厚 ，除此之外 ，回味还是无穷烧卤都风味香浓，

　　在泉州市区，水鱼胶质丰富 ，香锅这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，众所周知 ，味道浓郁，上桌后香气四溢 ，餐桌上 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。个头又肥又壮 ，还是药膳滋补良品，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。再入锅红焖 ，吃了口感软嫩又Q又弹，无论蒸煮清炖 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，汤汁黏稠 ，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado令人回味无穷。就有这么一家食肆  ，