冲洗干净 。大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，鸭子剁小块，鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净 ，过补瓜绿炖一个半小时左右。大暑豆老

　　原料：鸭子、天老八角

　　做法 ：

　　1 、鸭胜药冬鸭汤冬瓜、过补瓜绿继续炖半小时 。大暑豆老即可 。天老葱、鸭胜药冬鸭汤带皮，过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。转小火 ，天老

　　8 、鸭胜药冬鸭汤芡实 、冲洗干净。焯水10分钟 ，

锅子烧开水  ，

　　3  、将鸭肉放入 。绿豆、八角  。切大块，

　　7、

　　2 、

　　5 、盐、锅子重新放水，

　　4 、

　　6、姜、放入葱、捞出 ，大火烧开，姜、放入锅内 ，将鸭肉放入 ，