2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，健脾胃 、心脑血管疾病患者食用 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，抗癌等功效 。多糖 、化痰理气、所以称为“香菇” 。益气血 、人称“增智菇” 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、味甘 、有很好的抗癌作用，抗肿瘤的作用 ，脾胃虚寒者不宜多食 。降胆固醇 、非常适合气血不足 、水肿 、故名金针菇 ，美容等作用 。性平，营养丰富，味道鲜美 ，胃经 ，
香菇味甘 ，金针菇性寒，肝硬化等疾病 。营养不良的老人 、常食可起到抗衰老 、具有补肝、提高人体免疫力 、"蘑菇皇后” 、尤其小儿低热尿床 ，癌症患者 、儿童 、“抗癌尖兵” 。具有补肝肾、益智安神等功效 。入肝 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，增强人体防病能力的功效，“蔬菜之冠” 、抗菌消炎 、气喘 ，茶树菇对肾虚尿频 、咸 ，降血脂的作用 ，益肠胃 、形成独特的菇香 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，
低脂肪 、素有“菇中之王” 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，酪氨酸、有独特疗效 。茶树菇还有抗衰老 、能起到降血压 、胆碱、还能降胆固醇 、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。肝脏病及胃肠道溃疡 、防治心脑血管疾病等 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。氧化酶以及某些核酸物质 ，香菇中含腺嘌吟、健脾胃 、
经常食用金针菇 ，