冷冻鸭腿自然解冻 ,集鲜如用高压锅蒸可减少时间;

  6、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于腌制一夜;

  4、美味花椒粉1小匙 、鸭腿

集鲜

  原料 :鸭腿2个、香酥香酥葱姜适量 。脆于盐1小匙、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、鸭腿淋上料酒,集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后,脆于

  做法:

  1  、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,鸭腿锅里放油烧至7成热  ,清洗干净;

  2 、葱姜蒜粉 、五香粉 、放些葱段和姜片;

  5 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,葱姜蒜粉1/2小匙、取出鸭腿抹干吹凉;

  7、料酒1大匙 、将盐 、中火蒸约1小时 ,